Lato już minęło bezpowrotnie, a co za tym idzie również pora na lekkie, białe wina. Ale to przecież nie jest powód, by po nie nie sięgać! Pijmy to, co lubimy, bez względu na porę roku. Ostatnio miałem przyjemność sięgnąć po wyjątkowo świeże Sauvignon Blanc 2016 z winiarni Bezerics Borászat. O tym producencie była już mowa w jednym z wcześniejszych wpisów, tym razem jednak degustowane wino zrobiło na mnie pozytywne wrażenie.
Lekkie, świeże wino w świetnej cenie. (fot. własna)
Posiada ono jasnozieloną barwę, w nosie dominują nuty zielonego jabłka, gruszki, świeżo ściętej trawy, bzu oraz polnych kwiatów. W ustach żwawa, rześka kwasowość, dalej nuty cytrusowe, bez, gruszka, następnie migdałowa goryczka. Na finiszu swoją obecność zaznacza zielone jabłko. Daleko mu do wybitnych win powstałych z tej odmiany, aczkolwiek dobrze oddaje jej cechy. Świeże i owocowe, idealnie nadające się do dań z ryb, czy owoców morza. Ocena: ***. Cena: 1300 HUF (18 PLN). W swojej cenie – świetny wybór.
Źródło wina: zakup własny w supermarkecie sieci SPAR.
