Każdego roku co najmniej raz staram się odwiedzić sąsiadującą z Węgrami Austrię. Bardzo podoba mi się tamtejsze winiarstwo i styl win – nowoczesny, często minimalistyczny, ale zawsze elegancki i charakteryzujący się wysoką jakością. Nawet w zwykłym supermarkecie można natrafić na perełki, które sprawiają wiele przyjemności, kosztując często ułamek tego, co muszę dać za podobnej jakości wino na Węgrzech. Dziś natomiast będzie o butelce od niezwykle uznanego producenta – Schloss Gobelsburg z Kamptal. Wino produkuje się tu nieprzerwanie od co najmniej dziewięciu stuleci, od 1740 winorośle należą do klasztoru Cystersów z Zwettl, zaś obecnie pieczę nad producją sprawuje Michael Moosbrugger. Uprawia się tu głównie grüner veltlinera, rieslinga, pinot noir oraz st. Laurenta, zaś nasadzenia zajmują 30 ha.
Elegancja w dobrej cenie. (fot. własna)
Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner 2016 to podstawowa etykieta od tego producenta. Charakteryzuje się jasnozłotą barwą, w nosie wyczuwalne są nuty grapefruita, winogron, białego pieprzu oraz zielonego jabłka. W utach na pierwszym planie pojawia się grapefruitowa owocowość, dalej mamy aromaty gruszki, delikatną nutę ziołową oraz białego pieprzu, wszystko to przy świetnej, cytrusowej kwasowości oraz delikatne zaznaczonej mineralności. Lekkie, przyjemne, świeże wino o harmonijnym smaku i aromacie. Ocena: ***/****. Cena: 45 zł, dostępne u importera DeliWina.
Źródło wina: zakup własny.
